(1)用(yòng)我廠生產的多功能豆芽(yá)機生產的豆芽比傳統手工生產的豆芽周(zhōu)期短、質量好。一般手工生產豆芽(yá)的周期,夏天需要4~5天,冬天需要7~9天,而多功能(néng)豆芽機生產豆芽隻要3~3.5天就可采(cǎi)獲而且不受氣候條件和季節的影響。我公司的多功能豆芽(yá)機生產的豆芽,使豆芽在人工控(kòng)製的恒溫的環境中,豆(dòu)芽生長均勻一致,克服了(le)手(shǒu)工(gōng)生產豆(dòu)芽時的上邊葉大根長(zhǎng),周圍和底短或(huò)不長,隻有中間好的現象。
( 2)減少爛芽現(xiàn)象。豆芽生長的爛芽現象多發生在(zài)培育後的3天左右,由於手工生產豆芽的周期長(zhǎng),易出現(xiàn)爛芽現象,然而采用豆芽(yá)機生產,三天左右豆芽已經成熟,可以采收食用,不(bú)會有爛芽現象發生(shēng)。
(3)節省勞力,操作方便。將泡(pào)後的種子放進豆芽機育芽箱內,就不用管了,它會自動加溫,自動淋水,經過3~3.5天時(shí)間就可生產出潔白脆嫩的豆芽。